夏天天氣熱了，一年一季的桑葚也要上市了，桑葚吃起來十分可口，而且它的營養價值很豐富，那你知道小孩子能吃桑葚嗎?白合桑葚汁怎么做?嗎？是不是很想多了解一些桑葚的相關知識呢？和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　小孩子能吃桑葚嗎

　　因其小孩體質很脆弱,發育還很不健全,尤其是后天之本脾胃功能非常弱,小兒體質陰用陽,陽氣尚未充盛.桑葚潤燥滑腸不宜小孩服用.

　　桑甚可降低吶,鉀,ATP酶的活性,同時還含有維生素A和D等,這些元素都不利于小孩服用.維生素A和D小兒長期服用對腎臟有破壞作用.所以桑葚不宜小孩服用.

　　桑葚的營養價值

　　桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

　　桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。

　　桑葚味美，同時是食療的佳品。它為滋補強壯、養心益智佳果。現在提倡吃黑色保健食品，它就是其中之一。

　　桑椹性味甘寒，其具有補肝、益腎、息風、滋液、清虛熱、利水消腫、安神解酒、養血烏發、延緩衰老等功效。它還具有滋陰補血、生津潤燥、清肝明目、潤腸通便、安神鎮魄等功效。用于輔助治療肝腎陰虧，消渴、便秘、目眩、耳鳴、關節不利等病癥。

　　健康人食用可聰耳、烏發、明目、長壽。現代研究表明，桑果含有豐富的糖類、有機酸、脂類、維生素、鞣酸、花青素、礦物質等，具有調節免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護肝等保健作用。

　　白合桑葚汁

　　材料

　　主料

　　百合15克,棗(干)15克,桑椹15克

　　百合桑葚汁的做法

　　1.　將百合、桑葚、紅棗洗凈，瀝干水分;

　　2.　將紅棗放入鍋中，加入適量水煮開;

　　3.　再轉小火熬煮半小時左右;

　　4.　放入百合、桑葚，煮開即可。

　　總結：總結：是不是看完對桑葚又有了新的看法了呢？現在大家知道了吧，孩子好不要吃桑葚，桑葚會降低小孩子身體對于鈉元素的吸收。你知道嗎？桑葚還對感冒有很好的治療作用。