5、三文魚南瓜粥
三文魚南瓜粥大家吃過嗎,知道怎么制作的嗎,其實這道美食制作起來時非常的簡單的,需要我們大家準備好的食材有小米、南瓜、三文魚、鹽、白醋、桂花、味精、白糖。
做法
將小米提前浸泡2個小時,待鍋中水開后下入,煮沸去掉浮沫,放入南瓜粒,加少許白醋煮制片刻;將三文魚切成薄片,碼放在碗中,加少許姜絲;粥煮熟后加入鹽、味精,出鍋澆在魚片上即可。
6、冬瓜祛濕粥
材料與做法:冬瓜(連皮)去瓤,切成大塊;祛濕粥料包括干蓮蓬、燈心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡實等,用清水洗凈;水開后,將各材料同放入煲內煲至綿滑即可。
7、飄香臘八粥
材料和做法:將豆類提前用水泡好,鍋中加入適量清水,先放入蕓豆、花生煮半個小時,再依次加入黑豆、紅小豆、綠豆、豌豆、云豆、花豆、蓮子煮1個小時;將大麥米、小麥米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1個小時,出鍋前加入熟栗子、冰糖、紅糖熬制幾分鐘即可。
8、藕粉水果羹
材料:藕粉、蘋果、雪梨、菠蘿、葡萄干、白糖。
做法
將各種水果切成丁,鍋中加入適量水,放水果丁、葡萄干,加適量白糖,燒開后煮2-3分鐘,用藕粉勾芡,至粘稠程度合適,出鍋裝碗后撒入桂花、熟芝麻即可。
夏季養生小常識
衣服鮮艷,不招蚊子
生命時報:英國“旅行摘要”網站刊出幾個防蚊守則:1.穿件亮色衣服。蚊子喜歡進攻穿暗色衣服的人,因此,夏天好穿顏色鮮艷的淺色衣服。2.避開陰暗處。蚊子不喜陽光,喜歡陰涼,尤以樹叢下多。3.四周要通風。有風吹拂,蚊子就難以近身。4.勿在水邊行。因為有水的地方正是蚊子滋生之處。