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小暑養生 6種靜養方法(2)

  善待自己,每天給自己5-20分鐘的精神旅行,放松身體并緩解壓力,你會驚奇地發現生活原來一直這么美好。

  夏天養生之道

  1、佳調味品--食醋

  酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化 膿性葡萄球菌等。

  對傷寒、痢疾等腸 道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲 勞,保持充沛的精力。

  2、佳蔬菜--苦味菜

  夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。

  中醫學認為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食 物可通過其補氣腎、健脾燥濕的作用,達到平衡機體功能的目的。

  現代科學 研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能 的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲 公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。

  3、佳湯肴--番茄湯

  夏令多喝番茄湯既可獲得養料,又能補足水分, 一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻后再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌 和保護心臟的功效,適合于男子。

  4、佳肉食--鴨肉

  切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進 補,關鍵在于選準補品。這里向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋 白質等養料,而且能防疾療病。

  其奧妙在于鴨屬水禽,性寒涼,從中醫熱者 寒之的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食 少、大便干燥和水腫等多見于夏季。

  鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五 臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功,對病后體虛大有裨益; 鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病; 鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。

  5、佳飲料--熱茶

  夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。

  據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。

  6、佳營養素--維生素E

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