許多人忽略或無法維持這種動態平衡，往往飲食營養不均衡，排便次數減少或時間延長，從而造成毒素的蓄積，多種疾病隨之而來。所以，好能保持大便暢通，每天都能及時排便。
1.紅豆
可增加胃腸蠕動，減少便秘，增進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效增進排毒。
2.綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有益于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，免得有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
3.山藥
山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
5.小米
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因而適合搭配排毒餐食用。小米粥非常適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助于美白。
6.地瓜
地瓜所含的纖維質松軟易消化，可增進胃腸蠕動，有助排便。棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
7.優格
優格含有很多的豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩定胃腸。本來積存在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。
喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇，好早餐空腹前吃，利用優格增加飽足感，減少早餐的攝食量。
8.胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
9.燕麥
燕麥能滑腸通便，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄干，營養又能促進排便
10.苦瓜
科學家對苦瓜所含成分進行分析后發現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統防御功能，增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。
