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利用對全身的穩定同位素鉀掃描法測定總體鉀以判斷組織成分的方法所需的設備，全世界也只有少數幾臺。另一種方法是用生物電阻抗法，根據不同組織的導電性差別，得出體脂的百分比。該儀器相對便宜且測定速度快，但不同人種的推算方程式可能有差別，在解釋結果時要小心。
一般認為：成年男性的體脂百分比超過20%為輕度肥胖，超過25%為中度肥胖，超過30%為重度肥胖;而成年女性的體脂百分比超過30%為輕度肥胖，超過35%為中度肥胖，40%及以上為重度肥胖。
肥胖癥的診斷好用體重和體脂相結合的方法來判斷，按肥胖程度可分為以下三種：①輕度肥胖：體重超過20%，體脂含量超過30%;②中度肥胖：體重超過30%～50%，體脂含量超過35%～45%;③重度肥胖：體重超過50%以上，體脂含量超過45%以上。
警惕夏日發胖九大養生因素
夏季晝長夜短，天氣也比較炎熱，很多人會選擇比較晚睡，吃各種冷飲以及抵制不住路邊的燒烤……有沒有覺得夏季的自己會變得更胖?下面我們就一起來看夏季易發胖的九原因。
天氣太熱，懶得運動
炎夏的高溫和高濕度是非常殘酷的，所以如果你不能振作起來去戶外運動的話，那么就請選擇在有空調的健身房或者游泳池中消耗熱量吧。
燒烤
如果你每個周某都被邀請去參加戶外燒烤的話，你很難對那些美味的烘烤類食物說不!為了降低過多的熱量攝取，請減少啤酒、薯條、醬汁、土豆沙拉和排骨的食用。取而代之的可以使新鮮蔬菜或者烤蔬菜。
追求冷飲
無論是一瓶冰啤酒、檸檬水或者瑪格麗婭，都含有過多的熱量。所以請用冰水或者冰鎮蘇打水來代替那些會讓人發胖的飲料吧。
冰激凌的誘惑
冰激凌在夏天中扮演著十分重要的角色，但是為了不讓體重增加，用低熱量的水果冰糕來代替冰激凌是兩全其美的辦法。
室外餐廳的引誘
在一家餐廳的外面吹著微風享受著燭光在夏天里是一件有趣而又浪漫的事情，但是如果你在外用餐的次數越多，證明你攝取的熱量就越多。為了控制好熱量，建議你每周外出享受一次就好，剩下的時間好自己動手制作屬于自己的健康飲食。
繁忙的夏季活動
即便你把暑假活動安排的滿滿當當，也好抽出一點時間來做運動和享受健康的低熱量飲食。
