2.碳酸類飲料不可取
洪忠新表示,從營養學角度一直不提倡喝碳酸飲料。首先,碳酸飲料中的酸性物質及糖類會軟化牙釉質,腐蝕牙齒造成牙齒齲洞的形成;其中的磷酸鹽成分會影響身體對鈣的吸收,久而久之造成骨質疏松。其次,碳酸飲料中的二氧化碳會抑制消化道內的有益菌,大量飲用后不僅會感覺腹脹,還會影響食欲、加重胃腸道負擔甚至造成胃功能紊亂,引發胃腸疾病。第三,碳酸類飲料往往含糖量較高,高血壓、高甘油三酯血癥、糖尿病患者不適合飲用。
3.蜂蜜水,紫云英蜜佳
蜂蜜是人體滋補佳品,天然蜂蜜中富含多種氨基酸、活性酶、礦物質等營養物質,早上喝一杯蜂蜜水對健康頗有益處。棗花蜂蜜、槐花蜂蜜、桂花蜜……蜂蜜的種類很多,不同花蜜的營養價值也不同。推薦兩種蜂蜜分別為紫云英蜜與槐花蜂蜜,二者含有的有效成分比其他蜂蜜高出一籌,紫云英蜜尤甚。
4.白開水
比起上述幾種飲品,白開水是生活中為常見和方便飲用的,洪忠新表示,白開水沒有蛋白質、碳水化合物、脂肪以及任何熱量,可謂沒有“負擔”的水,不用消化就能被人體吸收,使血液迅速得到稀釋,促進血液循環。清晨喝一杯白開水是佳選擇,既能補充人體代謝所需水分,也能降低血液黏稠度,利于尿液的排出。
隔夜水到底能不能喝
近網上流傳著“隔夜水”不能喝的說法。洪忠新表示,喝水不必太教條,“隔夜水不能喝”沒有科學道理。人們都知道隔夜茶不能喝,主要與微生物污染有關。隔夜茶是微生物繁殖的培養基,茶葉放置一宿后其中的亞硝酸鹽含量會大量增加,但自來水燒開后即便擱置一兩天受污染的幾率微乎其微,可放心飲用。
對健康人而言,不建議喝純凈水,燒開的自來水是好的飲品。但對一些有特殊疾病的患者如腎結石、腎功能不全、透析患者則適合喝純凈水。這類患者往往患有高鈣血癥、高鎂血癥,不應再多補充礦物質,常飲用純凈水,對保健和輔助治療疾病有好處。
白水也可被替代
茶水、果汁、水果、湯菜……每天人們除了喝水,還要攝入很多富含水分的食物。那么這些能代替白水嗎?洪忠新表示完全可以。因為這些富含水分的食物既能補充人體所需水分還能提供水分無法提供的營養。臨床上身體消瘦、貧血、飲食受限制的患者,醫生往往并不建議患者喝水,而建議飲用牛奶、果汁、芝麻糊等營養物質,作為加強營養的重要手段。
主動喝水為健康
莫等餓了再吃、渴了再喝、困了再睡、老了才鍛煉……這是流傳在網上的“健康箴言”。眾所周知水是生命必不可少的營養素,人體的各種代謝都要在水的參與下進行。但并非每個人都有正確的飲水習慣:渴了再喝、忙起來渴了也顧不上喝水的現象在生活中比比皆是。
洪忠新表示:“人體每天所需水分為1500-2000毫升,如果等到渴了再想起喝水,身體可能已經處于缺水狀態。”身體缺水后不僅會引起供血量減少,還會增加肝、腎等器官的代謝負擔。短期缺水,機體尚可“應付”,長此以往則會引發疾病。所以,建議大家應養成主動飲水的習慣,即便不渴也要及時喝水,把1500-2000每天所需的水分安排在一天內喝完。
結語:看完本文,相信大家對于這些健康俗語是真是假都清楚了,比如,看電視坐得太近是不會使得視力下降的,拔掉一根白發也不會長出兩根的,不過,魚能補腦確實是正確的。同樣的,隔夜水是能喝的,它和茶是不一樣的。我們平時一定要多了解一些健康小常識,這樣就會避免犯很多錯誤的哦。