白菜是一種家喻戶曉的蔬菜，它的口感脆嫩，味道鮮美，是很多餐桌上不可缺少的一種食材。我們知道它有很多種吃法，但是不是所有人都可以食用的。那你知道寶寶能吃白菜嗎?有哪些需要注意的呢?我們通過閱讀下文就能明白了。

　　寶寶能吃白菜嗎

　　寶寶能吃小白菜。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素比較豐富的菜，其中胡蘿卜素是大白菜的74倍，寶寶吃了可以護眼明目。鈣的含量也較高，幾乎等于白菜含量的2—3倍，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小兒缺鈣，骨軟、發禿，可用小白菜煮湯加鹽或糖令其飲服，經常食用頗有益。小白菜性平味甘，可治療肺熱咳嗽、便秘等疾病。

　　因為白菜具有緩解緊張的作用，所以寶寶在食用白菜之后，還能夠平穩他的情緒，還非常有利于睡眠呢。不過因為白菜中有很多的粗纖維，所以盡量切成碎粒之后再給寶寶食用，這樣也有利于其消化，因為孩子小的時候腸胃發育不健全哦。

　　白菜的營養價值

　　白菜中所含的鋅，也高于肉類和蛋類，有促進幼兒生長發育的作用。白菜富含鉀且鈉含量少，不會使機體保存多余的水分，可減輕心臟負擔。

　　寶寶吃白菜的好處

　　1、安撫情緒

　　小白菜富含維生素B1、B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功效。寶寶食用可緩解緊張情緒，有助于保持平靜的心態，對安穩入睡有一定的作用。

　　2、美容護膚

　　寶寶食用白菜可以讓自己的肌膚更加的潤澤，看上去也更加有光澤哦。這是因為白菜中含有大量的維生素C和維生素B，它們能夠起到很好的美化皮膚的作用。

　　3、增強抵抗力

　　小白菜是維生素和礦物質含量為豐富的蔬菜之一，寶寶食用可滿足自身營養、維生素等需求，還能增強機體免疫力。

　　4、防抗過敏

　　小白菜富含B族維生素、鉀、硒等多種抗過敏物質，多吃小白菜有助于蕁麻疹的消退。寶寶食用可有效預防過敏。

　　5、防癌抗癌

　　小白菜富含的維生素C能形成一種“透明質酸抑制物”，可幫助體內排除亞硝酸胺，還能使癌細胞喪失活力。寶寶食用能防癌抗癌。

　　6、通腸利胃

　　中醫有觀點認為，白菜能夠起到清肝和促進人體新陳代謝的作用，此外它還可以用來通腸，而且還能夠起到養胃的作用。寶寶食用白菜，能夠起到非常有效的預防便秘的作用呢。

　　注意事項

　　熟小白菜過夜后不宜再吃。綠葉蔬菜里含有較多的硝酸鹽，儲存一段時間后，由于酶和細菌的作用，會變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是導致胃癌的有害物質。

　　結語：通過小編上文對于白菜的介紹，相信大家對它一定有了新的認識。從中我們也知道寶寶是可以食用白菜的，而且還很有好處呢，文中介紹了一些注意點，爸爸媽媽們一定要注意哦。