食物中毒對于在外旅游的人來說無異于慢性自殺，上吐下瀉會導致你身體缺水，而人一旦缺水就會喪失思考和行動能力，若不及時醫治有生命危險，所以出門在外一定要知道什么可以吃，什么絕對不能吃。

　　骨折

　　旅游者骨折，須及時送醫院救治，但在現場，導游員要做好：一是止血。止血的常用方法有手壓法，即用手指、手掌、拳在傷口附近一側壓迫血管止血;加壓包扎法，即在創傷處放厚敷料，用繃帶加壓包扎;止血帶法，即用彈性止血帶在傷口近心臟的大血管上止血。二是包扎。包扎前好要清洗傷口，包扎時動作要輕柔，松緊要適度，繃帶的結口不要在創傷處。三是上夾板。就地取材上夾板，以求固定兩端關節，避免轉動骨折肢體。

　　心臟病突發

　　旅游者心臟病突發，切忌急著將其抬或背著去醫院，而應讓其就地平躺，頭略高，由患者親屬或領隊或旅游同行者從患者口袋中尋找備用藥物，讓其服用;同時，地陪應立即跑到附近醫務所找醫生前來救治，病情稍穩后送醫院。

　　蝎、蜂蟄傷

　　若旅游者被蝎、蜂蟄傷，導游員要設法將毒刺拔出，用口或吸管吸出毒汁，然后用肥皂水，條件許可時用5%蘇打水或3%淡氨水洗敷傷口，服用止痛藥。如導游員或旅游者認識中草藥，可用大肖葉、薄荷葉、兩面針等搗爛外敷。嚴重者要送醫院搶救。

　　頭部碰傷

　　如果同別人相撞或跌倒撞擊到頭部而起個大包也許不用太擔心，但若出現高燒、嘔吐、痙攣或流出透明的體液(血清、腦積液)時，就要趕快送醫院了。

　　1、頭部遭碰撞后腫起來的地方應該采取冷敷，有傷口時就要進行包扎，不能冷敷，不然容易感染繁殖細菌。

　　2、如果從耳、鼻或口中流出血或透明的液體(血清、腦積液)時，要將臉部擺向血或液體流出的方向。注意不可用紗布或其它東西將其塞住，以免細菌感染。

　　3、嘔吐時，將頭部側放，以防嘔吐物滯塞。

　　4、發生痙攣時，勿任意壓迫傷者肢體，用手帕卷成筒條，塞在患者口中，使其安靜下來。