2.準備事項

　　因有過油炸制過程，需準備熟豬油1000克。

　　濕疹食譜

　　蓮棗薏米鴨

　　制作方法

　　1.鴨宰殺洗凈，先氽燙過，去除血后，另用開水6杯及姜片，并淋酒煮半小時;

　　2.薏米洗凈，泡水1小時后放入鴨湯中煮;

　　3.紅棗泡開后放入，蓮子洗凈放入同煮;

　　4.將鴨撈出，剁塊，放回湯內(nèi)，并加鹽調(diào)味，待所有材料已熟爛，即可關(guān)火盛出食用。

　　牛肚苡米湯

　　制作方法

　　牛肚用開水澆后，刮去表面黑膜，加水煮至八成熱，再入苡仁，煮至苡仁熟、湯成，撈出牛肚，切片，飲湯食肚。

　　營養(yǎng)解析

　　牛肚：牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養(yǎng)血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。

　　薏米：薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為淀粉及糖類，并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　薏苡仁能抑制痛細胞的增殖，可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。

　　濕疹飲食禁忌

　　(1)以保持正常的消化和吸收能力，食物應以清淡為主，少加鹽和糖，以免造成體內(nèi)水和鈉過多的積存，加重皮疹的滲出及痛和癢感，導致皮膚發(fā)生糜爛。

　　(2)飲食多選用清熱利濕的食物。如綠豆、赤小豆、莧菜、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍等，少食魚、蝦、牛羊肉和刺激性食物。

　　(3)多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物。如紹葉菜汁、胡蘿卜水、鮮果汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等，以調(diào)節(jié)寶寶的生理功能，減輕皮膚過敏反應。

　　總結(jié)：關(guān)于濕疹的一些常見的食療的方法今天小編就先給大家介紹到這里，其實在生活中還有很多的這方面的食療食譜的，只要大家能夠多多留意這方面的知識，相信就一定能夠有很多的收獲，同時也為自己和家人的健康提供好的保障。