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懷孕初期飲食 10種美食孕媽媽一定要多吃

  不少孕婦都在懷孕初期出現了一些孕婦特有的癥狀,例如便秘,孕吐等等,這些都是因為飲食無規律,營養不均衡所引起的。那么孕婦在懷孕出去應該如何飲食才算的上健康呢?讓我們一起去了解一下吧!

  懷孕初期飲食

  酸辣肚絲湯

  營養小提示

  豬肚含有非常方法的蛋白質,各種維生素和鈣、磷、鐵等人體必需的營養元素以及多種碳水化合物,而酸辣肚絲湯則具有增強食欲和幫助消化的作用,從而達到有效的減輕女性朋友早孕反應嘔吐等癥狀。

  原料:豬肚,香菜。

  調料

  姜,醋,淀粉,醬油,黃酒,鹽,香油,胡椒粉。

  做法

  1. 將豬肚用面粉搓洗干凈,再用清水沖洗,入鍋煮1小時至熟,晾涼后切成5厘米長的絲備用。

  2. 姜洗凈,切絲;香菜洗凈,切段備用。

  3. 用旺火進行燒煮,并且加入三大碗清湯,然后將肚絲、姜絲、醬油、鹽、黃酒以及胡椒粉等材料和調料一起放入鍋中進行燒煮即可。

  4. 燒至湯沸時用醋兌濕淀粉,勾芡,倒入鍋中,淋上香油即可。

  5. 香菜碟擺好與湯同時上桌即成。

  蘆筍瘦肉湯

  營養小貼示

  蘆筍是一種高維生素、高蛋白的食物,且含有豐富的葉酸。此菜口味清淡,味道鮮美,適合孕期食欲不好的準媽媽。

  原料:瘦豬肉,鮮蘆筍,黃芪。

  調料:油,鹽,姜,蔥,蒜。

  做法

  1.蘆筍瘦肉湯的制作方法超級簡單,首先將瘦肉切成片狀,然后用適量的鹽進行稍微的腌制一下,并且將新鮮的蘆葦切成段,同時將蔥蒜均切成碎末狀,姜則切成片狀留著備用。

  2.鍋燒熱后放入油至六成熱,放蒜末、姜片煸炒至香,再將肉片放入鍋中劃散,后放入蘆筍、黃芪,加水適量,煲湯至熟時撒上蔥花即可。

  糖醋胡蘿卜

  營養小提示

  此菜清淡爽口,甜甜酸酸可增進食欲,緩解孕婦早孕嘔吐現象,特別適合孕早期胃口不好的準媽媽食用。

  原料:胡蘿卜。

  調料

  醋、白糖各適量,精鹽,香油。

  做法

  1. 將胡蘿卜去外皮洗凈,切成6厘米長的細絲。

  2. 將胡蘿卜絲放碗內,撒上精鹽拌勻。

  3. 把經鹽浸漬過的蘿卜絲用清水洗凈,用開水燙一下,瀝干水后放入碗內,加入醋、白糖、香油拌勻放入盤內即可。

  芒果拌酸奶

  營養小提示

  芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,而且營養價值極高,維生素C的含量也超過桔子、草莓。特別適合惡心嘔吐、食欲不振的孕婦食用。

  原料:芒果,原味酸奶。

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