4、橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
5、藍莓
藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides,這是一種天然的抗氧化劑,有助于紓解眼睛問題,對于經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良,有著不錯的保養功效,野生藍莓萃取的花青素常被應用作為近視者的視力保護,以及防止視力惡化之用,藍莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。
6、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。
7、柿子
柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
8、菊花
菊花也是一種很好的保護眼睛的食物,而且它不僅能夠食用而且可以泡水喝,還可以直接進行外用。其實對于菊花,只要你喝茶時選擇稍微放一點就可以很好的起到效果了。另外,要注意的是,對眼睛有比較好的保護作用的是那些不怎么好看的黃菊花。
9、菠菜
菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。
10、胡蘿卜
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A原的含量多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。
11、枸杞
成天盯著面前的電腦或者密集排列的報表,眼睛會覺得酸脹難忍。《本草綱目》中記載:“枸杞,補腎生精,養肝明目。”食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護視神經不受損。要想發揮枸杞的護眼功效,好且簡單的方法,就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數量要減半,否則容易滋補過度。
結語:保護眼睛的健康,能夠讓我們清晰地看到這個世界。多數人都了解眼睛的重要性,也愿意保護眼睛,而有些已經戴上眼鏡的人卻會忽視對眼睛的保護,但事實上保護眼睛從什么時候開始都不算太遲。現在就讓我們一起保護自己的眼睛吧。