甲狀腺疾病

　　甲狀腺的功能衰退患者一般都是會出現(xiàn)甘油三酯水平增高的情況。由于血漿中的甲狀腺激素的含量不足，就容易導(dǎo)致肝臟中的膽固醇的合成逐漸的增加，這個(gè)時(shí)候就會引起血降膽固醇的升高。

　　此外，甲狀腺功能減退癥患者往往都伴隨體重增加。如果體重超過正常范圍，那么肥胖也將成為血脂升高的原因。

　　腎臟疾病

　　有研究報(bào)道，患腎病綜合征時(shí)，高血脂發(fā)生率在70%以上。腎病綜合征患者在尿蛋白量過多時(shí)，低蛋白血癥刺激肝臟過度合成脂蛋白，并超過了從尿液中丟失的脂蛋白量，從而引起血脂升高。當(dāng)尿蛋白量減少時(shí)，肝臟清除脂肪出現(xiàn)障礙，同樣導(dǎo)致血脂升高。由于肝臟對脂肪的清除障礙與脂肪合成增加，慢性腎功能衰竭患者也可引起血脂增高。

　　肝病

　　肝病也可引起血脂升高。肝臟作為人體的代謝中樞，既參與甘油三酯的代謝，也參與膽固醇的代謝，同時(shí)肝臟疾病伴發(fā)的異常脂蛋白血癥也因肝臟疾病的種類不同而異。如脂肪肝、肝硬化或病毒性肝炎等所伴發(fā)的高脂血癥就不同。

　　血脂異常從一定意義上講是一種生活方式病，其發(fā)病機(jī)制除了與先天的遺傳基因有關(guān)外，后天的飲食和生活方式也起了很大的作用。血脂高的調(diào)理情況，可從以下幾個(gè)方面入手：

　　1、限制食物性膽固醇的攝入

　　降低低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇，是防治動脈粥樣硬化的關(guān)鍵。雖然體內(nèi)的膽固醇不全來自食物，但是限制膽固醇的攝入是降低高膽固醇血癥所必需的。

　　食物中含膽固醇豐富的是雞蛋黃、蟹黃和各種動物內(nèi)臟，這些食物應(yīng)盡量少吃。如一個(gè)蛋黃就含膽固醇約200~300mg，這就是每天膽固醇攝入的高量。

　　2、限制脂肪的攝入

　　食用的脂肪包括動物脂肪和植物脂肪，前者主要含飽和脂肪酸，攝入過多可升高膽固醇，應(yīng)該嚴(yán)格限制，使其不超過每天總熱量的7%。后者雖然是不飽和脂肪酸，但因其提供較高的熱量，也應(yīng)該適當(dāng)限制，以每天不超過20～25g為宜。全部脂肪熱量不超過攝入總熱量的30%。

　　提倡科學(xué)的烹調(diào)方法，菜肴以蒸、煮和涼拌為主，炒菜少放油，盡量不煎、炸食品，少吃人造奶油食物。

　　3、限制總熱量的攝入

　　除了限制脂肪外，提供熱量的碳水化合物也應(yīng)適當(dāng)限制，也就是每天的主食要有所控制，做到每餐食無求飽，而且多吃富含膳食纖維和維生素而熱量較低的粗糧(如全麥面粉等)、雜糧(如豆類雜面等)和新鮮綠葉蔬菜。