對待生活中一些患有血脂高的人來說應(yīng)該怎樣進(jìn)行治療與預(yù)防呢?怎樣才能夠用食療的方法對其進(jìn)行改變呢?今天就讓三九小編通過這篇文章和大家詳細(xì)的分析一下在生活中我們對待血脂高的食療應(yīng)該怎樣進(jìn)行以及血脂高的治療方法都有哪些，接下來我們就一起去了解一下吧。

　　限制高脂肪食品

　　我們在平時的生活飲食中需要嚴(yán)格的選擇膽固醇含量低的食品，就比如像是蔬菜、豆制品以及瘦肉和海蜇等等的食物，尤其是可以多吃一些富含有纖維素多的素菜，這樣可以減少腸內(nèi)的膽固醇的吸收。

　　不過，不能片面強調(diào)限制高脂肪的攝入，因為一些必需脂肪酸的攝入對身體是有益的。適量的攝入含較多不飽和脂肪酸(控制飽和脂肪酸)的飲食是合理的。

　　各種植物油類，如花生油、豆油、菜籽油等均含有豐富的多不飽和脂肪酸，而動物油類，如豬油、羊油、牛油則主要含飽和脂肪酸。食物的膽固醇全部來自動物油食品，蛋黃、動物內(nèi)臟、魚子和腦等，含膽固醇較高，應(yīng)忌用或少用。

　　改變做菜方式

　　在平時的做菜環(huán)節(jié)中盡量的需要少放點油，好是以蒸煮和涼拌為主，需要少吃一點煎炸的食品。

　　限制甜食

　　糖可在肝臟中轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應(yīng)限制甜食的攝入。

　　減輕體重

　　對體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)的人，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步減輕體重，以每月減重1～2公斤為宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質(zhì)。

　　加強體力活動和體育鍛煉

　　體力活動不僅能增加熱能的消耗，而且可以增強機(jī)體代謝，提高體內(nèi)某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的運輸和分解，從而降低血中的脂質(zhì)。

　　戒煙，少飲酒

　　可以選擇適量的飲酒，這樣能夠促使血清中的高密度的脂蛋白有明顯的增高，低密度的脂蛋白水平的降低，因此適量的飲酒時可以降低冠心病的下降率的。