番石榴是一種很健康的熱帶水果，它的營養價值很豐富。但是很多人會不了解，你知道吃番石榴會不會上火嗎?番石榴的種類你知道有哪些嗎?是不是對這些問題很感興趣呢?想了解一下的話那就來看一下這篇文章吧。

　　番石榴上火嗎

　　上不上火也是要辯證的來看的，如果身體里面不缺少這種物質，就算你吃的再多也是沒有多少好處的，這樣不僅沒有好處，有可能會對身體早成傷害。

　　番石榴的營養物質豐富多樣，含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維，多數人都可以吃。

　　在上市季節，買些放在家里，每天吃半個到一個，都沒有問題。但是便秘的人要吃就要先區分便秘的類型，因為番石榴性溫收斂，由于上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會加重便秘。

　　番石榴的纖維素比較多，所以說會更容易產生很多大便，所以有便秘的人就不要吃了。

　　另外，番石榴特別是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。

　　通過上方我們知道，吃什么都要有方式，不要隨意的多吃，在有營養的食物，吃多了也會起到反作用，尤其是番石榴這樣的水果，在吃的時候更加是要注意的，每日攝取的營養成分要適量，這樣才能夠利于身體的吸收，對健康有幫助。

　　番石榴的營養價值

　　番石榴營養豐富，其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。

　　番石榴的吃法有很多，可以直接吃，還能做成果汁、沙冰、冰淇淋等等。

　　補充人體所需的各種營養成分、改善人體消化系統、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。[2] 番石榴內的維生素C有治男性不育癥的功效。

　　番石榴的種類

　　臺灣番石榴

　　臺灣番石榴是福建的主栽品種。果實圓形，單果重70～100克，果面黃色稍帶紅點，皮薄，果肉淡黃色、汁多、味甜，果實處暑前成熟。宜種植。

　　草莓番石榴

　　草莓番石榴為六倍體，果實紫紅色或黃色，供鮮食或加工果汁、果凍等，較耐寒，可作番石榴砧木。

　　巴西番石榴

　　巴西番石榴為四倍體，果小，豐產，品質較好，較 耐寒。

　　哥斯達番石榴

　　哥斯達黎加番石榴為6倍體，果圓形，肉薄，味帶酸，無香氣，種子少，成熟果含果膠量高，抗線蟲及凋萎病，可作番石榴砧木。

　　黃沙羅番石榴

　　黃沙羅番石榴果小，淡黃色，微酸，稍有草莓香氣。未充分成熟果可制優質果凍，幼苗耐寒性差，易受根線蟲危害，可作番石榴砧木。

　　總結：吃番石榴實際上并不會上火，只是它含有的植物纖維很多，所以很多人會便秘，這樣就誤以為是上火了。番石榴的做法也是有很多的，怎么做都是可以的，但是不能吃的太多。