10、攝取足夠的蛋白質
蛋白質內含的胺基酸有助于增加肌肉量、調節負責控制食欲的荷爾蒙分泌,促進卡路里燃燒。除了乳制品,魚類和豆類都含有豐富的蛋白質。
一日三餐的安排
早餐
很多上班一族都不注意早餐的營養伸直不吃早餐。對于減肥的你來說早餐是必須的,而且要保證足夠的營養,這樣可以幫你抵抗饑餓。因此,雞蛋、奶制品、瘦火腿片、新鮮的水果、燕麥粥等都是早餐不錯的選擇。
午餐前
10:30這段時間,減肥的你需要來點小零食來充充饑。如果這個時間,你覺得有點餓,可以選擇一些低糖分的小事,比如水果、酸奶等。小編推薦選擇:酸奶酪、低脂牛奶、豆腐干。適當在午餐前補充食物可以減少午餐的攝入量。
午餐
午餐的作用很重要,起著承上啟下的作用,午餐吃得飽,才能更好地減少晚餐的攝入。因此,晚餐要盡量吃得豐盛,多補充各種營養。推薦:雜糧飯、魚肉、蝦貝、雞胸肉、新鮮蔬菜等。
下午茶
下午茶也可以適當吃一些零食,這樣可以防止晚餐大吃大喝,同時還能緩解工作的壓力。推薦:杏仁、開心果、奶制品、水果、烤紅薯、玉米等。
晚餐
減肥的你晚餐一定要控制好攝入量,但是晚餐盡量保證含有蛋白質、維生素、少量的脂肪。推薦:粥、豆制品、各色蔬菜等。
一、紫菜芝麻飯
原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法
1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀,再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進米飯中,攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起來等下次食用。
小編點評:紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養物質,能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質,能促進排便,芝麻素來都有滋養肝腎的作用,尤其是對便秘有很好的療效。