營養(yǎng)解析

　　山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病后康復(fù)食補之佳品。

　　山藥可促使機體T淋巴細(xì)胞增殖，增強免疫功能，延緩細(xì)胞衰老，常服山藥可延年益壽。山藥中的黏多糖物質(zhì)與礦物質(zhì)相結(jié)合,可以形成骨質(zhì),使軟骨具有一定彈性。

　　食用山藥還能增加人體T淋巴細(xì)胞，增強免疫功能，延緩細(xì)胞衰老。

　　豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效;豬里脊肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪、膽固醇含量相對較少，一般人群都可食用。

　　吉利蝦

　　制作方法

　　1.將蝦去皮、蝦線，放入精鹽和味精略腌。將雞蛋磕入碗中攪勻。提起蝦尾穿過割透的縫隙，拉成蝦條生坯，先拍淀粉，再拖蛋液，后拍面包屑。

　　2.將蝦坯下入油鍋炸至金黃色撈出，圍在盤四周。油鍋中入蔥絲、蒜末爆香，再下洋蔥絲、筍絲、胡蘿卜絲翻炒均勻，加白糖、醋、精鹽調(diào)味，濕淀粉勾芡，盛放在炸好的蝦中心即成。

　　營養(yǎng)解析

　　對蝦：蝦營養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。

　　胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng)，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。另外胡蘿卜內(nèi)所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族維生素和維C等也有潤皮膚、抗衰老的作用。

　　白癬的注意事項

　　1.在天氣急劇變化時，或出汗洗澡后，應(yīng)當(dāng)避免受風(fēng)，尤其是季節(jié)交替時，或天氣大寒，大熱，大風(fēng)以及強烈日光暴曬等，如果不注意，均易病情變化，癥狀加劇。

　　2.禁止用于搔抓(如掀皮屑，擠水，搔抓皮膚等)，否則易使皮膚受傷，病情加重，甚至中毒感染。

　　3.生活要有規(guī)律，避免急，氣，怒，惱，精神過度緊張，適當(dāng)勞逸結(jié)合。

　　總結(jié)：有關(guān)白癬的一些常見的飲食的方法今天我們就先介紹那么多，在文章里，小編詳細(xì)給大家介紹了像吉利蝦、冰糖荔枝以及豆腐炒菠菜等菜譜的制作的方法，希望這些方法能夠給大家?guī)韼椭Ｍ瑫r，在生活中還有很多其它的方法，希望大家能夠多多的去嘗試一下。