現在的人們非常的注意自己的飲食，尤其是老年人。退休了，在家里幫著兒女帶孩子，所以時間非常的多，在這樣情況下，老人們更多的會選擇養生，因為好的養生方式可以讓人提高免疫力，降低生病的機率。那么，養生中常見的就是吃，怎么樣吃才能吃出健康呢?怎么樣才能吃出好的免疫力呢?今天，小編就教大家枸杞的吃法以及皮蛋的吃法，后還有山楂的吃法。
枸杞的價值
枸杞多糖
枸杞的好處在這里小編也就不多說了，枸杞里面的糖分主要是水溶性的糖分，而且里面的活性成分非常的多，除此之外，外面還有很多的功效一直讓中外的學者們不停的研究。但是小編建議大家是，枸杞對于孕婦和坐月子的女性是不可以吃的，因為枸杞補陰性燥，對于調理時期的孕婦等不是一個好的選擇。
現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
枸杞百合綠豆粥
所需食材/廚具
主料
綠豆(150克)枸杞(適量)水(適量)
調料
百合干(適量)冰糖(適量)
廚具
電壓力鍋
制作步驟
準備材料
綠豆、百合干、枸杞、冰糖
把綠豆用水淘洗干凈，挑出雜質。
把百合干和枸杞用水洗凈。
將三種食材連同冰糖放入電壓力鍋內。
加入適量水。
蓋蓋，接通電源，選擇“粥”功能。開始工作。
工作結束，徹底放氣后打開蓋子。
攪勻后盛出食用。
小竅門
如果用普通湯鍋熬制，可以提前浸泡綠豆和百合干。
