每天250克。牛奶、酸奶均可。

　　食用油

　　每天不超過20克。應選擇植物油，盡量避免動物油。

　　新鮮蔬菜和水果：每天大約需要400～500克。

　　鹽

　　每天的食用量不超過6克。

　　豆類

　　盡量經常吃豆類食品，每天可在干豆30克、豆腐150克或豆腐干45克中選擇一種。盡量避免吃油豆腐和素什錦。

　　血脂高怎么辦

　　治療高血脂食物選擇要點

　　⑴節制主食，體重超重或肥胖者尤應注意節制。忌食純糖食品及甜食。

　　⑵多食用魚類(尤其是海產魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。

　　⑶控制動物肝臟及其它內臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。

　　⑷用植物油烹調，盡量減少動物油脂攝入。

　　⑸多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。

　　⑹已發現許多食品具有降血脂作用：

　　①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。

　　②茄子：茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。

　　③菌類：靈芝、香菇及木耳。能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。

　　④洋蔥及海帶：洋蔥可使動脈脂質沉著減少;而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。

　　⑤大豆：研究人員發現，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。

　　⑥茶葉：茶能降血脂，茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低于其它地區。

　　⑦魚類：魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。

　　⑧植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

　　⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用。

　　結語：結合上文我們能夠了解到，在我們平時的生活中我們應該怎樣的進行飲食搭配與合理的膳食才能夠讓自己擁有一個健康的身體，不知道大家是否能夠了解了在平時的飲食應該怎樣做呢?如果你學會了那么在以后的生活中一定要很好的控制飲食哦。