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增強免疫力的食物 吃哪些提高免疫力

  社會在發展,人們對于飲食的要求是越來越高,吃的食物不僅要可以提高免疫力,而且還可以讓人不發胖,這就是一個非常難解決的問題了。那么究竟增強免疫力的食物有哪些呢?今天,小編就帶大家來探索這一深奧的問題,此外,小編還會教大家一些在日常生活中增強免疫力的方法,這樣可以保證我們的身體健康而且又可以保持苗條的身材。那么,現在就教你如何增強免疫力吧。

  山藥枸杞粥

  材料

  白米1杯,山藥 300克,枸杞2大匙,水8杯。

  做法

  白米洗淨晾干,山藥去皮洗凈切小塊。

  鍋中加水8杯煮開,放入白米、山藥、枸杞后煮至滾時燒攪拌,改中小火熬煮30分鐘即成。

  枸杞補血明目,可增加白血球數量,使抵抗力增強、預防疾病;山藥可促進食欲、有效消除疲勞,增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士或孕婦多食用此道粥品,可助常保好氣色、病痛不侵。

  要特別提醒的是山藥枸杞粥不僅能增強免疫力,而且還能補血明目哦!

  檸檬具有預防和減少糖尿病并發癥的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分圣草枸櫞苷。實驗證明,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。檸檬還是預防心血管病的食物,高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料,對改善癥狀有很大益處。

  據研究,檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。其中主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。

  其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因為其中有機酸的含量高達6。4%,比橘子、橙子等水果高出十幾倍。此外,它還含有豐富的黃酮類、揮發油以及橙皮甙等營養物質。

  中醫認為

  檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃氣不和或覺得惡心、不想吃飯的時候,吃點檸檬可以起到一定的緩解作用。

  經過千年的變遷,現在學者用營養學的角度來看待檸檬是這樣,檸檬的藥用價值是非常的高的。對于愛美的人來說,那檸檬真的是非常好的東西,因為它對于減肥有很好的效果,而且還不影響正常的飲食,所以還能保證免疫力。每天吃過飯的時候可以喝一杯檸檬泡的水,這樣對于消化是非常好的。

  其次,檸檬具有預防和減少糖尿病并發癥的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分圣草枸櫞苷。實驗證明,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。檸檬還是預防心血管病的食物,高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料,對改善癥狀有很大益處。

  在吃法上,將檸檬切成薄薄的一片泡在水中,會有一股淡淡的清香,讓人精神為之一振。如果有興趣的話,也可以學英國人,在喝紅茶時加入兩三片檸檬,能使茶的味道更加芳香。另外,汽水等各種飲料中都可以放片檸檬,甚至用它來做點檸檬醬,也是既健康又美味的吃法。

  品谷雨茶 清肝明目

  與香椿芽體型類似,也需在開水里滾一遍的便是谷雨茶了。關于采茶,有人說“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中”。古時就有谷雨采茶的習俗,認為谷雨這天的茶喝了對人身體特別好,可通全身不暢之氣。

  以現代眼光來看,谷雨茶的確有其獨特的養生功效。谷雨時的茶樹受氣溫影響,發育充分,葉肥汁滿,維生素、氨基酸、礦物質含量均很豐富。捧一點在手心,無需把鼻子湊過去,就能聞到沁人的清香。用這樣的茶葉打出來的油茶,色澤橙凈,喝下去口齒留香,有健牙護齒的作用,亦能達到清肝明目、除濕氣的效果。

  吃香椿增強免疫力

  谷雨前后又稱為“櫻筍時”,為櫻桃和春筍大量上市的季節。桂林市本土不產櫻桃,但是春筍倒是桂林人餐桌上常見的一道菜肴。人們常把春筍買回來,剝殼切塊后腌漬成酸筍。春筍中的膳食纖維頗高,中醫認為其有清熱和胃的作用,可謂既美味又健康。

  香椿的吃法很多,大家可根據個人的體質選擇相應的配菜和做法。例如對于體質偏寒、脾胃虛弱的人來說,香椿炒雞蛋再合適不過,有溫補的效果。如果加少許面粉進去,做成香椿雞蛋餅也是個不錯的選擇,消化起來更為容易。體質偏熱,容易上火的人則宜吃香椿涼拌豆腐,可以起到清熱解毒的效果。

增強免疫力的方法 增強免疫力的食物 
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