②主食應以谷類為主，粗細搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分，保持碳水化合物供熱量占總熱量的55%以上。
③增加豆類食品提高蛋白質利用率，以干豆計算，平均每日應攝入30g 以上，或豆腐干45g或豆腐75-150。
④在動物性食物的結構中，增加含脂肪酸較低百蛋白質較高的動物性食物，如魚、禽、瘦肉等，減法陸生動物脂肪，終使動物性蛋白質的攝入量占每日蛋白質總量攝入量的20%，每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30%。
⑤食用油保持以植物油為主，每人每日用量以25-30g為宜。
⑥膳食成分中應減少3飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸(如以人造奶油代替黃油，以脫脂奶代替全脂奶)，使飽和脂肪酸供熱量不超過總熱量的10%，單不飽和脂肪酸占總熱量7--10%。
⑦提高多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值。西方膳推薦二者的比值為0.5-0.7，我國傳統膳食中因脂肪含量低，多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值一般在1以上。
⑧膳食中膽固醇含量不宜超過300mg/日。⑨保證每人每日攝入的新鮮水果及蔬菜達400g以上，并注意增加深色或綠色蔬菜比例。
⑩減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，以防攝入熱量過多。
豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂
豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補中益氣的作用。中醫認為，紫菜有化痰、除濕、利尿作用。這三樣食材一起煲湯，味道鮮美，易于吸收，為老年高脂血癥患者所適用。
紫菜海帶湯：去脂減肥
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女性經常飲用，可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會更加明顯。
百合蘆筍湯
取百合50克、罐頭蘆筍250克。先將百合發好洗凈，鍋中加入素湯煮開，將發好的百合放入湯鍋內，煮幾分鐘，加精鹽、味精調味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。
海帶木耳湯
海帶、黑木耳各15克，切絲;瘦豬肉50克，切成絲或薄片，用淀粉拌好，與海帶絲、木耳絲同入鍋，煮沸，加入精鹽、味精和淀粉，攪勻即成。
山楂銀花湯
取山楂30克、金銀花6克、白糖20克。先將山楂、金銀花用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。
紫菜黃瓜湯
取紫菜適量、黃瓜100克。紫菜水發后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片，加水燒沸，后加入味精和香油即可食用。
山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再熬煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。
結語：現在我們身邊的肥胖性的患者越來越多，那上文中小編也和大家詳細的分析了在我們的周圍應該怎樣進行更好的降血脂的運動以及在平時的生活中我們應該怎樣進行合理的飲食才能夠降血脂，相信大家應該都有所了解了吧。
