功效：活血化瘀，輕身減肥。

　　用法：每日1劑，作茶頻飲。

　　【菊楂決明飲】

　　配方：菊花10克，生山楂片15克，草決明子15克。

　　制法：將草決明子打碎，與菊花、生山楂片共放鍋中，水煎代茶飲。

　　功效：活血化瘀，降脂減肥。

　　用法：每日1劑，代茶頻飲。

　　【荷葉鴨子】

　　配方：鴨肉200克，糯米粉25克。

　　制法：將鴨肉去骨，切成塊狀。八角茴香5只剁碎，與糯米同炒熟，研成細(xì)末備用。再用醬油、料酒、味精、蔥末、姜末及胡椒粉等佐料調(diào)成汁，把鴨肉浸入腌潰2小時，再把糯米粉調(diào)入拌勻，一張荷葉切成4塊，把鴨肉用荷葉包好，放在盤內(nèi)，上鍋，旺火蒸2小時即可。

　　功效：益氣降脂。

　　用法：隔日1次，佐餐食用。

　　【豬肉淡菜煨蘿卜】

　　配方：豬腿肉500克，淡菜100克，白蘿卜1000克。

　　制法：淡菜干品用溫水浸泡半小時，發(fā)脹后，洗去雜質(zhì)，仍泡在原浸液中，備用。豬肉切塊。蘿卜切成轉(zhuǎn)刀塊。起油鍋，放植物油1匙，大火燒熱油后，先將豬肉倒入，翻炒3分鐘，加黃酒一匙，炒至斷生，盛人砂鍋內(nèi)，將淡菜連同浸液，一起倒入砂鍋內(nèi)，再加水適量，用小火煨1小時，然后，倒入蘿卜，如水不足，可適量增加，再煨半小時，蘿卜熟透，調(diào)味即可。

　　功效：化痰利濕。

　　用法：佐餐食用。

　　【蘿卜絲炒牛肉絲】

　　配方：白蘿卜500克丿瘦牛肉250克。

　　制法：蘿卜、牛肉洗凈切細(xì)絲。牛肉絲加細(xì)鹽、黃酒、醬油、淀粉芡等，拌勻。起油鍋，放植物油1匙，用大火燒熱油后，先炒蘿卜絲，加細(xì)鹽適量，炒至八成熟，盛起備用。再起油鍋，放植物油3匙，用大火燒熱油后，倒入牛肉絲，翻炒3分鐘后，倒入蘿卜絲拌勻。再加黃酒1匙，冷水少許，燜燒3分鐘，加香蔥，拌妙幾下，裝盆。

　　功效：補(bǔ)脾健胃，散血化滯，利水消痰。

　　用法：佐餐食用。

　　【減肥茶】

　　配方：干荷葉60克，生山楂10克，生薏米10克，橘皮5克。

　　制法：上藥共制細(xì)末，混合，放入熱水瓶中，用沸水沖泡即可。

　　功效：理氣行水，降脂化濁。

　　用法：每日1劑，不拘時代茶飲。

　　【烏龍茶】

　　配方：烏龍茶3克;槐角18克，首烏30克，冬瓜皮18克，山楂肉15克。