很多孕婦都對懷孕后的飲食很是注重，特別害怕吃了什么不該吃的東西，影響了寶寶的健康。其實孕婦飲食需要多元化的，下面就讓小編來給大家介紹一下懷孕初期的飲食的小知識，希望能夠幫助到大家。
一、全麥制品，包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等
對于一些北方的孕婦來說，如果能夠把早餐中的燒餅和油條換成麥片粥，是一個非常不錯的選擇，但是對此，你可能會不太習慣。
麥片可以使你保持較充沛的精力，還能降低體內膽固醇的水平。當然不要買那些口味香甜、精加工的麥片，天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片好。
屆時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥餅干類的小零食，細細咀嚼能夠非常有效地緩解孕吐反應;全麥面包可以提供豐富的鐵和鋅。
二、奶、豆制品
每一個孕婦每天至少都需要攝取大概在1000毫克左右的鈣，這些鈣量只需要3杯脫脂牛奶就可用輕松的補充。
酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習慣，為了獲得足夠的蛋白質，就只能從豆制品獲得孕期所需的營養。
三、水果
水果種類很多，經濟而又實惠的柑橘，盡管90%都是水分，但富含維生素C、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。
香蕉能很快地提供能量，幫助孕婦克服疲勞。如果你的孕吐很嚴重，吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。但要注意不可把水果當作正餐來食用或者過量食用，那樣可導致體內血糖升高，引發妊娠期糖尿病。
四、瘦肉
因為瘦肉中含有非常豐富的鐵質，而且非常容易被人體所吸收。另外由于處在懷孕時期的孕婦的血液總量會有所增加，這是為了保提供給胎兒足夠的營養元素，所以很多孕婦都需要成倍的增加鐵質的增加。
如果體內儲存的鐵不足，孕婦會感到極易疲勞，通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。
五、蔬菜
做西餐沙拉時不要忘記加入深顏色的萵苣，顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源，你可以隨時在湯里或是餃子餡里加入這類新鮮的蔬菜。對于菠菜，曾有人認為含有豐富的鐵質，被當作孕期可預防貧血的蔬菜之一。
但近專家提出菠菜中含鐵并不多，而含有大量影響鋅、鈣的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜的好處卻不少，富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
六、干果
花生之類的堅果，含有有益于心臟健康的不飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高，因此每天應控制攝入量在 30克左右。杏脯、干櫻桃、酸角等干果，方便、味美又可以隨身攜帶，可隨時滿足孕婦想吃甜食的欲望。
