老年飲食注意事項 老年吃什么食物好

　　現在隨著生活水平的不斷提高，許多的人都開始注意飲食的營養搭配，養生保健成為時下熱門的話題!但是你們知道中老年人應該吃些什么呢，小編給大家介紹幾種有助老年人養生保健的食物，這些營養豐富的食物對我們父母的身體健康也是非常好的哦!

　　中國人的膳食中普遍缺鈣、胡蘿卜素和維生素A。缺少這些營養會導致免疫力下降，小孩容易感冒發燒，患扁桃腺炎，引起消化道感染;中年人容易得癌癥、動脈硬化;老年人易眼發花、視力模糊。

　　補充維生素A可以使老人視力改善。含維生素A多的是胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒等食物。

　　玉米和黃豆是黃色食物的代表。玉米提供碳水化合物、膳食纖維和B族維生素等，可刺激胃腸蠕動、促進消化，防治便秘、腸炎和腸癌;還可調節血脂，在一定程度上預防高血壓和冠心病的發生。黃豆則是優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B和煙酸的良好來源，并可為機體提供大豆卵磷脂、大豆異黃酮等生物活性成分，在調節血膽固醇、防治部分惡性腫瘤方面發揮作用。

　　老年人飲食禁忌事宜 清晨遠離三種食物

　　老年人由于年紀大了，不注意正確的飲食習慣，造成消化系統出現問題，結果影響了身體的健康，“一天之計在于晨”，早餐吃的好不好直接關系著老年人的健康，因此要特別注意。

　　很多人清晨起床第一件事就是喝一杯白開水，這樣做的確有利于體內的毒素排出體外，但也有些人不注意正確的飲食習慣，吃了不應吃的食物，而造成消化系統出現問題，結果影響了身體的健康。隨著年齡的增長，老年人對鈣的吸收會不斷減少，老年人身體里缺少鈣質，容易發生骨骼脫鈣，骨質疏松等。下面小編要告訴老年人，清晨起床好不要吃三類食物。

　　1.香蕉

　　香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

　　2.菠蘿

　　菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

　　3.忌喝大量冰涼的飲料

　　溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。

　　此外，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。

　　老年人消化食物較慢，對營養的吸收功能也大大減低，就要有正確的飲食習慣相結合，不要吃對身體有刺激作用的食物，否則，會對身體帶來種種不利的影響。

　　結語：每個子女都希望自己的父母能夠度過一個健康愉快的晚年，但是卻不知道怎樣合理的照顧父母的健康!今天了解了小編給大家介紹的這么多的中老年人的飲食知識，相信大家一定可以幫助父母養生保健，度過愉快幸福的晚年!也可以分享給身邊的好朋友們哦!