肺癌疾病給人們的生命健康帶來了極大的危害。針對這一疾病小編接下來給大家介紹一些相關的食療方以及飲食的方法，希望這些知識能夠給你帶來幫助，具體的內容大家快來看看下文的具體介紹吧!
三鮮雞湯
制作方法
1.首先我們把雞肫、雞肝清洗干凈，然后切片備用。
2.雞湯鍋上火，燒沸，雞脯肉、雞肝片、雞肫、榨菜絲(切絲)、木耳(水發)、菜花一同下鍋氽熟，撈起，放在湯盆中，將血水倒入湯鍋中，待沸，撇去浮沫，倒入湯盆即成。
營養解析
雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
中醫認為，雞肉具有溫中益氣以及補虛填精的功效。這對營養不良、畏寒怕冷以及乏力疲勞等癥狀具有很好的食療作用。
木耳(干)：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血;
黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓癥的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;
木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;
黑木耳中富含豐富的抗腫瘤活性物質，這些物質能增強人體的免疫力，具有防癌抗癌的左右。
奶油菜花
制作方法
1.將菜花洗凈，切成小塊，入沸水中焯一下撈出，瀝凈水。
2.鍋內加豬油40克，燒熱，放入姜(切)末熗鍋，放入菜花略炒。加入鮮湯、精鹽、白糖燒開，撇去浮沫。
放入牛奶、味精燒開，用濕淀粉15(淀粉10克加水)勾芡，淋入熟豬油，出鍋裝盤即成。
