5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛，不利于人體夜間排毒，而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐后進食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。
另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。
7、肉湯熱量高，容易發胖
晚飯時，用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高，容易發胖，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。此時，不妨選擇一些菌類湯。
8、辛辣食物引發失眠
日前，澳大利亞一項研究顯示，吃辣后，在睡眠的第一周期，體溫會上升，會導致睡眠質量降低。還會使胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。所以，晚餐盡量別吃辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。
9、含咖啡因的飲料或食物
不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因會刺激神經系統，使呼吸及心跳加快、血壓上升，它也會減少褪黑激素的分泌，這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用。
早晨來杯咖啡或茶，或是午后喝罐可樂，也許能讓你從睡意中振奮精神。但是一些對咖啡因敏感的人，即使只是在下午喝杯熱可可，也足以使他們在午夜時分瞪大雙眼、輾轉難眠。此外，咖啡因的利尿作用也會使你在半夜頻跑廁所，如此一來，想睡個好覺的希望恐怕會落空。
晚餐吃什么好?一天之中，每到飯點，總有人會為吃什么而感到頭疼，其實只要能夠吃得健康，什么樣的飲食都是可以選擇的。很多愛美女士晚上的時候，一般會選擇節食，這也是不對的。那么下面小編就來告訴大家晚餐吃什么健康? 晚餐比較接近睡眠時間，不宜吃得太飽，尤其不可吃宵夜。
1、選擇含纖維和碳水化合物多的食物
晚餐是三餐中唯一的大家相聚、共享天倫的一餐，所以對多數家庭來說，都煮得非常豐富，這種做法和健康理念有些違背。在餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應，涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。主食與副食的量都可適量減少，以便到睡覺時正好是空腹狀態。晚餐主食可以適當吃些粗糧。
