2.注意定時飲食和少食多餐
不宜過飽或空腹過久.食物溫度應適當,勿過冷過熱,多飲水,每日飲水1500～2000ml。
3.講究飲食衛生
切忌暴飲暴食,適當節制脂肪食物.特別是懷疑有慢性膽囊炎的人更要忌油膩.因為吃帶脂肪的食物以后,會反射性的使膽囊收縮,一旦收縮過于強烈便導致膽絞痛的急性發作。
4.減低食物中脂肪含量
飲食中不用肥肉,油炸和含脂肪多的食品,并注意以植物油代替動物油.此外,有些膽囊炎的形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有關,因此要少吃含膽固醇多的食品如蛋黃,腦,肝,腎,魚子和其他內臟.烹制食品時,應以燉,燴,蒸,煮為主。
5.進食富含優質蛋白質及糖類的食物
以保證熱量的需要,有促進肝糖原的形成和保護肝臟的作用。
6.禁食刺激性食物
如辣椒,咖喱,芥菜,胡椒等具有強烈刺激性的食物;酸性的果汁,咖啡,可可等;脂肪含量多的高湯;煙酒,濃茶;動物心,肝,腦,腸以及蛋黃,松花蛋,魚子,巧克力,蟹黃,魷魚,蝦皮等富含膽固醇的食物;馬鈴薯,甘薯,洋蔥,蘿卜,汽水,芋頭,大蒜,韭菜等易產氣體的食物。
7.少食煎,炸,烤,熏的食物
此外，還應盡量避免加工食品,高糖食物;生冷,油膩,動物性脂肪;海鮮,無鱗魚類,甲殼類動物;生蔬菜,鮮榨果汁;肉湯等。
總結：今天小編就為大家介紹到這里了。相信大家都對我們介紹的膽囊炎的相關事項有了一定的了解吧。對于我們來說，面對膽囊炎，首先不要疏于關注，然后要在醫生的指導下積極面對。同時，也希望我們所列舉的以上的這些小知識能夠幫助到你。
