急性咽頰炎患者會出現咽部疼痛、咽癢、燒灼感、干燥感、異物感、刺激性咳嗽、嘔吐等癥狀。患者要多飲水，可以用碘含片、復發硼砂溶液、溫鹽水含服治療。如果是病毒感染引起的，需要遵醫囑用抗病毒的藥物治療。

急性咽峽炎的主要癥狀是咽痛、吞咽困難、張口受限，疼痛較明顯時會向同側的耳部及頸部放射，出現耳痛和頸部疼痛。部分患者甚至會出現頭痛。有些患者還會出現發熱、四肢乏力的全身癥狀，部分患者還會存在咽部的異物感和阻塞感。通常是由病毒或者細菌感染導致的，需要應用抗菌素和抗病毒的藥物對癥治療，一般可口服霧化吸入和靜脈滴注。具體的用藥途徑需要根據患者的病情來決定。如果發熱明顯，還需要應用解熱鎮痛的藥物。