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黑枸杞的正確吃法是什么?

23歲2024年01月14日 18:32:45
病情描述:

黑枸杞的正確吃法是什么?

醫生回答(2)
  • 徐鴻雁
    徐鴻雁副主任醫師

    承德醫學院附屬醫院 向他提問

    黑枸杞的正確吃法有很多,包括泡酒、泡茶、熬湯、煮粥、直接生吃等,由于黑枸杞中含有較為豐富的微量元素、維生素等營養物質,適量的食用可以起到滋陰補腎、清肝明目等作用;但是在泡茶喝的過程中要注意控制水溫不易過高。

  • 韓玉珍
    韓玉珍主任醫師

    錫林郭勒盟蒙醫醫院 向他提問

    黑枸杞的營養物質很豐富,富含有大量的花青素、氨基酸、維生素等,具有很好的抗氧化、滋補肝腎、明目的功效,可以用黑枸杞泡水喝,也可以直接嚼著吃,還可以用它來煮粥燉湯,用黑枸杞泡酒飲用也是可以的。

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