蒲公英根具有清熱解毒、抗菌消炎、消腫止痛、利尿通淋、涼血健胃等功效，適量飲用還可緩解便秘、上火等現(xiàn)象。應(yīng)從正規(guī)途徑購(gòu)買蒲公英根泡茶飲用，胃部功能較差者應(yīng)避免飲用。

蒲公英是中醫(yī)中常用的一味中藥，味苦、性寒，具有清熱解毒、消腫散結(jié)的作用，可用來(lái)治療上火及炎癥，如目赤腫痛、結(jié)膜炎、甲狀腺結(jié)節(jié)、淋巴結(jié)腫大、胃炎、上呼吸道感染、腮腺炎、婦科炎癥、乳腺炎、泌尿系統(tǒng)感染、闌尾炎等，適合愛(ài)上火的人服用，不適合脾胃虛寒的人。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。