藏紅花在臨床上多用于治療心血管疾病，如冠心病、高血壓、高血脂等。藏紅花可以促進血液循環、改善心血管供血。其次，很多婦科疾病也會用到藏紅花，如月經不調、閉經、痛經等，有血液系統疾病的患者謹慎用藥。

其實藏紅花在中醫認為，它是性溫，味辛、微苦的，它的主要功效是活血化瘀，散郁開結，可以用于治療憂思郁結、胸膈痞悶，血瘀內阻、吐血以及傷寒發狂，也可以用于婦女的閉經、月經不調、產后瘀血腹痛。近年來，現代研究發現，藏紅花它有護肝、有降低血壓、血脂、以及改善血液黏稠度、防止動脈硬化和調節免疫機能的作用。需要注意的是，懷孕及月經量過多的婦女，或者有消化道潰瘍的患者應該要禁用藏紅花一些沒有氣血淤積癥狀的人群最好不要經常服用藏紅花泡水，否則會導致皮膚出現潰瘍、出血等情況，不利于身體健康因此建議大家在專業醫生的指導下使用藏紅花，以免藥不對癥或使用過量而造成不良反應。