元參具有清熱解毒、滋陰瀉火以及涼血散結的功效，因此咽喉疼痛、便秘或者煩躁不安的人可以適當服用。另外，元參屬寒性藥材，因此脾胃虛寒以及氣血不足的人要避免服用。

玄參具有清熱解毒，以及化痰去濕，潤肺止咳等功效。常與蘆根、黃芩同用。毒犯營血，高熱迫血妄行、神昏譫語者，常與犀角、生地、丹皮配用。胃熱熾盛，口干舌燥，胃中灼熱疼痛，常與蒲公英、黃連、吳茱萸同用。患有高血壓者、腦出血者同樣也不能食用。如果高血壓以及腦出血患者們經常服用玄參，那么是會導致并且加重的，嚴重的還會影響生命危險的。懷孕后期的孕婦們也不能食用玄參。如果在后期還吃玄參會造成胎兒過大，不利于生產。