高血壓患者應以高維生素以及高纖維素食物為主，嚴格控制鹽類食物的攝入，平時可以使用西藍花、青菜、白菜、娃娃菜、香菜、韭菜、芹菜、山藥、萵苣、蘋果、香蕉以及扁豆等食物，避免攝入咸肉、咸菜以及泡菜等食物。

老年人患有高血壓的疾病，一般是需要控制血壓的情況，平時需要定時測量血壓，保證血壓在正常范圍內，如果控制不住血壓，有可能會發生腦血管病變的情況。需要注意飲食，保證飲食以清淡易消化為主。不要吃高鹽，高脂肪的食物。