糖尿病如何控制飲食？問
31歲2024年01月15日 03:31:31
病情描述：
之前家里人查出有糖尿病，醫(yī)生說需要注意控制飲食，但是我不太懂，想咨詢糖尿病如何控制飲食？
醫(yī)生回答(1) 答
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高宇主任醫(yī)師
承德醫(yī)學院附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者控制飲食的重點在于控制糖類物質及熱量攝入，故首先需注意減少食用各類精細主食，同時需避免食用蛋糕、夾心餅干等含糖較多的精加工零食。此外，日常烹調菜肴時也需避免放糖，同時日常需注意減少食用西瓜、菠蘿、香蕉、柑橘等含果糖較豐富的水果。再者，因血糖升高可誘發(fā)高脂血癥，故個人還需注意減少食用動物肥肉、內臟及卵黃等各類富含油脂的食物，可適當多食用蕎麥、燕麥及青菜、白菜、芹菜、韭菜等粗糧及蔬菜。
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