糖尿病人一般能喝藏紅花。

首先，藏紅花具有一定的抗氧化作用，糖尿病患者由于長期高血糖狀態，體內氧化應激增加，容易導致各種并發癥的發生。藏紅花的抗氧化成分可能有助于減輕氧化應激損傷，對預防并發癥有一定積極意義。同時，藏紅花對心血管系統也有一定益處，糖尿病患者常伴有心血管疾病風險增加，藏紅花在一定程度上可以調節血脂、改善血液循環，從而降低心血管疾病的發生風險。因此，糖尿病患者一般可以喝藏紅花。

然而，糖尿病人在喝藏紅花時也需要注意適量飲用，雖然藏紅花有諸多益處，但過量飲用可能帶來不良反應。除此之外，患者不能單純依靠藏紅花來控制血糖或治療糖尿病，患者需要綜合多種措施，包括飲食控制、運動、藥物治療等，以幫助穩定病情。