高膽固醇食物包括動物內(nèi)臟、動物油脂、蛋黃、奶制品、海鮮等。

1.動物內(nèi)臟

動物內(nèi)臟如豬肝、豬心、豬腸、雞肝、雞心、鴨肝等。

2.動物油脂

動物油脂如牛油、豬油、羊油、雞油、鴨油等。

3.蛋黃

蛋黃如雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃等。

4.奶制品

奶制品如奶油、黃油、芝士、全脂牛奶等。

5.海鮮

海鮮如魷魚、墨魚、蟹膏、蟹黃、魚子等。

需要注意的是，每個人的身體狀況和飲食習慣不同，對膽固醇的耐受性也不同。若有高膽固醇血癥或其他心血管疾病，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，制定適合自己的飲食計劃。