花生養(yǎng)胃嗎問
花生養(yǎng)胃嗎
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周中銀主任醫(yī)師
武漢大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
花生可以養(yǎng)胃,但要適量食用。
花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有大量的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量的生花生對養(yǎng)胃有一定的好處。同時,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,可防治出血性疾病。
但胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者,此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜適量食用花生,食用過多則會加重胃腸負(fù)擔(dān),不利于疾病恢復(fù)。此外,膽囊切除后,要避免食用花生,由于沒有膽汁參與消化,食用花生后會引起消化不良。
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