板栗含糖量、升糖指數(shù)較高，糖尿病患者需謹(jǐn)慎食用，血糖控制較好可少吃并減少主食量，同時需監(jiān)測血糖。

板栗含糖量較高，糖尿病人應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

板栗屬于堅果的一種，含糖量在40%~70%之間，升糖指數(shù)也較高，分別為70和102。這意味著食用板栗后，血糖可能會明顯升高。因此，對于糖尿病患者來說，需要謹(jǐn)慎食用板栗。如果血糖控制較好，可在兩餐之間少吃一點，但需相應(yīng)減少主食量。同時，要密切監(jiān)測血糖，以避免血糖波動過大。