高血脂的人吃什么好問
高血脂的人吃什么好
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郭輝副主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
高血脂人群在飲食方面需要特別注意,適合高血脂人群的食物包括蔬菜、水果、全谷物以及低脂肪蛋白質(zhì)、健康脂肪等。
1.蔬菜
蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,建議選擇綠葉蔬菜、西蘭花、胡蘿卜、洋蔥等。
2.水果
水果含有豐富的維生素、抗氧化劑和膳食纖維,建議選擇香蕉、蘋果、橙子、草莓等。
3.全谷物
全谷物含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),建議選擇全麥面包、糙米、燕麥等。
4.低脂肪蛋白質(zhì)
低脂肪蛋白質(zhì)有利于維持飽腹感,建議選擇魚、雞肉、豆類、堅果等。
5.健康脂肪
健康脂肪對心血管健康有益,建議選擇橄欖油、魚油、堅果等。
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