葛根粉的熱量相對較高。

葛根粉之所以熱量較高，多數(shù)情況下是由于其含有豐富的碳水化合物，特別是淀粉含量高達(dá)80%-90%，這種易于消化吸收的淀粉能為人體提供大量能量。此外，葛根粉還含有氨基酸、膳食纖維、礦物質(zhì)元素和維生素等多種營養(yǎng)成分，具有增強體質(zhì)、促進(jìn)胃腸道蠕動、輔助改善缺鐵性貧血等多種健康益處。

雖然葛根粉營養(yǎng)豐富，但并非所有人都適合食用。特別是孕婦應(yīng)避免食用，由于葛根具有活血作用，可能誘發(fā)流產(chǎn)。在食用葛根粉時，應(yīng)控制攝入量，避免長時間過量食用，以確保身體健康。如有任何不適或疑慮，請及時就醫(yī)咨詢。