寒性的食物有哪些問
寒性的食物有哪些
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高葉梅副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
寒性食物有清熱、瀉火、解毒等功效,包括水果、蔬菜、海鮮和其他飲品,寒性食物不宜過量食用,脾胃虛寒、寒性體質(zhì)人群更應(yīng)注意,可搭配溫?zé)嵝允澄锸秤茫厥馊巳盒柙卺t(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇食物。
1.水果
西瓜、梨、香蕉、柚子、柿子等。
2.蔬菜
苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、西紅柿等。
3.海鮮
螃蟹、蝦、貝類等。
4.其他
綠茶、菊花、薄荷、金銀花等。
需要注意的是,寒性食物不宜過量食用,尤其是脾胃虛寒、寒性體質(zhì)的人群。在食用寒性食物時,可以搭配一些溫?zé)嵝缘氖澄铮缟⒑贰⒒ń返龋云胶馐澄锏男再|(zhì)。同時,對于一些特殊人群,如孕婦、產(chǎn)婦、兒童等,應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇食物。
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