寶寶細菌感染拉肚子，家長應及時帶孩子就醫，并注意補充水分、調整飲食、注意衛生、按醫囑用藥、觀察病情。

1.補充水分

拉肚子會導致寶寶體內水分流失，應及時補充，以預防脫水。可以讓孩子喝一些口服補液鹽溶液。

2.調整飲食

在孩子拉肚子期間，應避免食用油膩、刺激性食物，可選擇一些易消化的食物，如米粥、面條等。

3.注意衛生

孩子的餐具、玩具等要經常消毒，保持室內空氣流通，勤洗手，避免交叉感染。

4.按醫囑用藥

醫生會根據孩子的病情開一些藥物，如抗生素、止瀉藥等，家長應按醫囑給孩子用藥。

5.觀察病情

要密切觀察孩子的病情變化，如出現精神萎靡、尿量減少、發熱等癥狀，應及時就醫。

總之，寶寶細菌感染拉肚子需要引起重視，及時就醫，并注意護理，以幫助孩子早日康復。