嬰兒不可以聞風油精的味道，因為風油精中的成分具有刺激性，可能會對嬰兒的呼吸道、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，還可能引起過敏反應(yīng)。為保護嬰兒健康，家長應(yīng)避免讓其接觸風油精。

刺激呼吸道：風油精的味道可能會刺激嬰兒的呼吸道，引起咳嗽、打噴嚏等不適癥狀。

影響神經(jīng)系統(tǒng)：風油精中的成分可能會通過呼吸道進入嬰兒的血液循環(huán)，對其神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生一定的影響，如引起煩躁、哭鬧、睡眠不安等。

過敏反應(yīng)：如果嬰兒對風油精中的某些成分過敏，聞風油精的味道可能會引起過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。

因此，為了嬰兒的健康，建議家長不要讓嬰兒聞風油精的味道。如果需要使用風油精，應(yīng)在通風良好的環(huán)境中使用，并避免讓嬰兒接觸到。同時，家長還應(yīng)注意保持室內(nèi)空氣流通，避免使用刺激性的清潔劑和香水等，以保護嬰兒的呼吸道和身體健康。