黨參是一種常見(jiàn)的中藥材，具有補(bǔ)中益氣、健脾益肺的功效，食用方法有黨參粥、黨參湯、黨參燉雞、黨參泡茶等，但要注意適量食用，體內(nèi)有實(shí)熱、濕熱者及與藜蘆同用者不宜食用。

1.黨參粥

將黨參切成小段，與大米一起煮粥，具有補(bǔ)中益氣、健脾益肺的功效。

2.黨參湯

將黨參切成小段，與其他中藥材一起煮湯，具有滋補(bǔ)身體、提高免疫力的功效。

3.黨參燉雞

將黨參切成小段，與雞肉一起燉煮，具有補(bǔ)中益氣、健脾益肺的功效。

4.黨參泡茶

將黨參切成小段，用開(kāi)水泡茶，具有補(bǔ)中益氣、健脾益肺的功效。

需要注意的是，黨參雖然具有很多功效，但也不能過(guò)量食用。黨參性溫，容易助火生熱，因此體內(nèi)有實(shí)熱、濕熱者不宜食用黨參。另外，黨參不宜與藜蘆同用。