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擅長：各類疾病導(dǎo)致的營養(yǎng)不良（腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等）；老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預(yù)；醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重；家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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豆類食物有什么營養(yǎng)價(jià)值
豆類食物是一種非常健康的食品，它們含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)、抗氧化劑、等營養(yǎng)成分。 1.蛋白質(zhì) 豆類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，它們含有所有必需氨基酸，這對于維持身體正常功能較為重要。 2.纖維 豆類含有豐富的膳食纖維，有利于促進(jìn)消化系統(tǒng)健康，降低膽固醇水平，控制血糖，并預(yù)防便秘等問題。 3.維生素和礦物質(zhì) 豆類是許多維生素和礦物質(zhì)的重要來源，如維生素B1、B2、B6、鐵、鉀、鎂和鋅等。 4.抗氧化劑 豆類中含有豐富的抗氧化劑，如類黃酮和花青素等，這些化合物具有抗氧化、抗炎等健康益處。
2025-02-11 09:01:37 -
雪糕吃了會胖嗎
雪糕吃了通常會胖。 由于雪糕中含有大量的糖分和脂肪，這些成分都能給身體提供能量。如果在日常飲食中攝入的雪糕量過多，而身體消耗的能量不足，就會導(dǎo)致多余的能量以脂肪的形式儲存起來，從而引起體重增加。 對于特殊人群，如兒童、老年人、糖尿病患者等，更應(yīng)該注意雪糕的攝入量。兒童的消化系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育成熟，食用過多雪糕可能會影響消化功能；老年人的代謝率較低，食用過多雪糕容易導(dǎo)致體重增加和其他健康問題；糖尿病患者需要控制糖分的攝入量，雪糕中含有大量的糖分，所以糖尿病患者應(yīng)該避免食用雪糕或在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。
2025-02-11 09:01:37 -
每天應(yīng)該喝多少毫升水
一般來說，成年人每天應(yīng)該飲用6-8杯水，大約1500-1700毫升。根據(jù)年齡、性別、體重、環(huán)境溫度和身體狀況等因素的不同，每個人需要的水分?jǐn)z入量也有所差異。 水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)，成年人體重的60%-70%都是水。血液的主要成分是水，而肌肉、肺、大腦等組織和器官中也都含有大量水分。水是多種礦物質(zhì)、維生素、葡萄糖、氨基酸及其他營養(yǎng)素的良好溶劑。當(dāng)然，水也并非喝得越多越好，喝水過多會加重腎臟排出水分的負(fù)擔(dān)，可能引發(fā)急性水中毒、低鈉血癥等疾病。一般建議正常成人每天喝1500-1700毫升的水即可。
2025-02-11 09:01:37 -
葉酸吃到幾個月
葉酸一般吃到懷孕三個月。 葉酸是一種B族維生素，對孕婦和胎兒非常重要。懷孕前三個月和懷孕后三個月是胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，缺乏葉酸可能會導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形，如脊柱裂和無腦兒，所以，建議孕婦在懷孕前三個月開始服用葉酸，一直服用到懷孕三個月。 葉酸可以通過食物和藥物來獲取。富含葉酸的食物包括綠葉蔬菜、水果、堅(jiān)果、豆類和谷物。藥物方面，孕婦可以服用葉酸補(bǔ)充劑。 需要注意的是，葉酸并不能完全預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形，孕婦還需要注意保持健康的生活方式，避免接觸有害物質(zhì)，定期進(jìn)行產(chǎn)前檢查，以確保胎兒的健康。
2025-02-11 09:01:36 -
孕婦吃板栗一天吃多少
孕婦一天吃板栗以5-10顆為宜。 板栗營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等多種對孕婦和胎兒有益的成分。適當(dāng)食用能補(bǔ)充一定的營養(yǎng)。但板栗相對較難消化，如果過量食用，可能會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)腹脹、腹痛、消化不良等不舒服的癥狀，特別是對于胃腸功能本身較弱的孕婦，更應(yīng)控制好量。食用過多板栗還可能會引起體重增加過快，對孕婦的血糖控制產(chǎn)生一定影響，增加患妊娠期糖尿病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 所以，孕婦在食用板栗時(shí)要注意適量，同時(shí)還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化，確保攝入全面的營養(yǎng)，以滿足自身和胎兒的健康需求。
2025-02-11 09:01:36
