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擅長(zhǎng)：孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo)，以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。
向 Ta 提問(wèn)
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波菜和雞蛋能同吃嗎
波菜和雞蛋可以同吃。 菠菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等，雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、膽固醇、氨基酸、維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。兩者一起食用，可以起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用。 需要注意的是，菠菜中含有草酸，草酸會(huì)影響鈣的吸收，所以在食用菠菜前，需要將菠菜焯水，以去除草酸。雞蛋也不適合與豆?jié){、兔肉、茶葉等食物一起食用。 總之，菠菜和雞蛋可以同吃，但需要注意食用方法和食用量，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
2025-03-06 15:20:49 -
銀耳要泡多久
銀耳要泡發(fā)3-4個(gè)小時(shí)為宜。 一般來(lái)說(shuō)，銀耳需要泡發(fā)3-4個(gè)小時(shí)，才能完全泡發(fā)并達(dá)到最佳的口感。不過(guò)，具體泡發(fā)時(shí)間還會(huì)受到銀耳的品質(zhì)、大小、水質(zhì)等因素的影響。在泡發(fā)銀耳時(shí)，可以用溫水泡發(fā)，以加快泡發(fā)速度。另外，泡發(fā)銀耳時(shí)要注意水質(zhì)的清潔，避免使用污染嚴(yán)重的水。 泡發(fā)銀耳的時(shí)間不適合過(guò)長(zhǎng)，否則會(huì)導(dǎo)致銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分流失，口感變差。同時(shí)，泡發(fā)銀耳時(shí)要注意觀察銀耳的狀態(tài)，避免泡發(fā)過(guò)度。 總之，泡發(fā)銀耳需要一定的時(shí)間和技巧，以確保銀耳的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2025-03-06 15:20:49 -
蛋白質(zhì)豐富的食物
一般來(lái)說(shuō)，以下這些食物富含蛋白質(zhì)： 1.肉類 如雞肉、火雞、牛肉、豬肉等。 2.魚類 如三文魚、金槍魚、鱈魚等。 3.蛋類 雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。 4.奶制品 牛奶、羊奶、酸奶等。 5.豆類 如黃豆、黑豆、綠豆等。 6.堅(jiān)果 如杏仁、核桃、腰果等。 需要注意的是，不同食物中的蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量可能有所不同。在選擇蛋白質(zhì)豐富的食物時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人的口味、營(yíng)養(yǎng)需求和健康狀況進(jìn)行選擇。同時(shí)，還應(yīng)注意食物的搭配和均衡攝入，以確保獲得足夠的各種營(yíng)養(yǎng)素。
2025-03-06 15:20:47 -
哺乳期能不能喝奶茶
哺乳期不建議喝奶茶。 奶茶中含有大量添加劑、甜味素以及咖啡因等成分。當(dāng)哺乳期產(chǎn)婦攝入過(guò)量奶茶時(shí)，其中的咖啡因可能會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶的大腦神經(jīng)發(fā)育，導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)興奮、煩躁、哭鬧等癥狀。此外，奶茶中的糖分和脂肪較高，長(zhǎng)時(shí)間大量飲用可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦肥胖、血糖升高，還可能影響乳汁的質(zhì)量和分泌。同時(shí)，奶茶中的茶多酚等成分也可能對(duì)產(chǎn)婦的睡眠和腸胃造成不利影響。 所以，為了保障寶寶的健康發(fā)育和產(chǎn)婦的身體健康，建議哺乳期產(chǎn)婦盡量避免飲用奶茶。
2025-03-06 15:20:47 -
吃紅薯不能和什么一起吃
紅薯不能和以下食物一起吃： 1.柿子 如果紅薯和柿子同時(shí)食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會(huì)使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 2.香蕉 紅薯和香蕉吃后容易脹肚子，而且還伴有胃反酸現(xiàn)象，吃多了，會(huì)造成食物長(zhǎng)期停留在胃里，產(chǎn)生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會(huì)慢性中毒。 3.西紅柿 西紅柿中含大量的酸類物質(zhì)，能與紅薯在胃中形成不易消化的物質(zhì)，極易導(dǎo)致腹痛、胃脹、嘔吐、反酸等癥狀。
2025-03-06 15:20:46
