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夏天坐月子注意事項 夏天坐月子多宜忌(8)

  夏天坐月子食譜推薦

  夏天由于天熱,人們胃口都較差,孕婦更要吃些易消化又營養豐富的飲食,能有好的母乳質量,又能有利于身體的盡早康復。由于分娩或剖宮產,產婦都會不同程度的出血,首先要補氣補血。

  1、黑豆:我國古時向來認為五谷宜為養,失豆則不良。吃豆有益健康,尤其是黑豆可以生血、烏發,產后可以用黑豆煮烏骨雞。

  2、胡蘿卜:日本人稱胡蘿卜為人參,含有大量維生素B、C,并且含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益處,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。

  3、龍眼肉:每年夏季都有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,龍眼的營養成分也很多。每1百克果肉中含糖類65克,蛋白質5克、磷118毫克、鐵4.4毫克、鈣30毫克,還含有豐富的維生素C、B等。能治療健忘、心悸、神經衰弱導致的失眠癥,產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

  4、大棗:適用于血虛的產婦,由于產時失血過多,面色蒼白,頭暈眼花、心跳、唇舌淡白無華成貧血貌。一般心血虛、肝血虛、心脾兩虛多見。

  5、粥:粥是易消化和吸收的,民間有"粥是人間第一養生神品"的說法,夏天出汗多,產婦出汗更多,中醫說:汗多傷陰,夏天要補養陰氣,達到陰陽平衡,因此吃些營養粥,對夏天坐月子的產婦再好不過。

  舉例:山藥蘿卜粥原料:白米1杯、山藥300克、白蘿卜半個、芹菜末少許、水10杯

  做法:百米洗凈瀝干,山藥和白蘿卜去皮洗凈切小塊,鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、蘿卜,再次煮開,改中小火煮30分鐘。加鹽少許,再撒上些胡椒面和芹菜末、香菜就做成了。山藥滋陰補陽,蘿卜排水利尿,助消化,可以恢復體力,調節氣血,是產后較好的營養食品。

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