蘋果是人們日常生活中經常使用的一種水果，那么小伙伴們你們知道蘋果有哪些營養價值呢，蘋果應該怎么吃，蘋果應該在什么時候吃呢，蘋果真的可以當飯吃嗎？今天小編就給大家講解一下。

　　人們通常認為飯后吃水果佳，臺灣一教授卻提出新見解，強調飯前一小時吃水果為有益。其理由是：水果屬生食，吃生食后再進熟食，體內就不會產生白細胞增高等反應，有利于保護人體免疫系統，從而增強防病抗癌能力。飯后吃水果則無此種保護作用。此外，飽食之后吃水果，所含果糖不能及時進入腸道，以致在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹腹瀉，故餐后需待一小時后再吃水果。

　　吃水果的佳時間:一般將水果作為加餐用,也就是說在兩次正餐之間或睡前吃。吃水果的時間好選擇在下午3～4點之間,且進食后應適量活動。值得注意的是加餐是不需要額外注射胰島素或口服降糖藥物的。

　　專家指出，吃水果的正確時間是飯前1小時和飯后2個小時左右(柿子除外)。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。

　　另外，我們也要注意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區，才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

　　適用量：每天吃1～2個蘋果就足以達到上述效果了。男性吃蘋果的數量應多于女性，因為蘋果有降膽固醇作用。

　　蘋果，古稱柰，又叫滔婆，酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高，被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。許多美國人把蘋果作為瘦身必備，每周節食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。

　　功效

　　蘋果是心血管的保護神、心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。蘋果中的膠質能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。