花椒是我們在做菜做飯的時候經常要用到的調味品，能有效的促進唾液的分泌，而且還能幫助我們增加食欲，讓血管擴張從而起到了降低血壓的作用，一般人都能食用花椒，但是孕婦或者是陰虛火旺的人千萬不能食用花椒。花椒雖然只是一種特殊的調味料，但是花椒的一種食用方法，確實可以抵抗很多種癌癥的。

　　花椒的藥用價值

　　中醫理論上認為，花椒性溫，味辛，有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲的作用，并且還能解毒理氣，止癢去腥，可以有效的治療積食而且還能治療很多關節肌肉疼痛。

　　花椒對消化系統的影響是很大的，花椒水可以明顯的抑制胃潰瘍的形成，而且還能抑制腹瀉。

　　除此之外，花椒對于血栓形成和凝血也有著一定的治療作用，關鍵的就是花椒還有鎮痛的功效。

　　花椒可以加強腎上腺素對血壓以及子宮的作用，而且還能抑制小腸收縮以及擴張血管，提高橫紋肌張力，加強脊髓反射興奮性，有比較強大的抗菌作用。

　　花椒為蕓香科植物花椒或者是青椒的干燥成熟果皮，花椒對于肉瘤有抑制活性的功效，除此之外，花椒還能有效抑菌、抗真菌、殺蟲和局部麻醉等作用。

　　花椒抗癌用法

　　只需要取兩克到五克花椒，煎湯服用，或者是外用，煎水浸洗，就可以有效的治療很多癌癥。

　　1.花椒抵御胃癌

　　胃癌在我國各種各樣的惡性腫瘤中居首位，胃癌發病有著特別明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區，胃癌發病率要比南方地區明顯為高，好發年齡在五十歲以上，男女發病率是二比一。

　　早期胃癌，是沒有明顯癥狀的，少數人會有惡心、嘔吐或者是類似潰瘍病的上消化道癥狀，疼痛與體重減輕是進展期胃癌常見的臨床癥狀。

　　病人經常有較為明確的上消化道癥狀，比如上腹部不適、進食后飽脹、隨著病情進展上腹部疼痛加重等，包括食欲下降和全身乏力等。

　　根據胃癌腫瘤的不同，所以發病癥狀的表現也是不同的，花椒水正是可以有效的抗擊這種胃癌疾病，效果是非常不錯的。