胃是身體重要的消化器官，但是隨著生活壓力的增大，不少年輕人總是感覺到情緒不佳，而且飲食習慣也不是很健康，因此年輕人患胃病的幾率越來越大，因為不少人在養生上更加注重胃部的健康。有的人說吃軟爛的食物能降低消化系統的負擔，因此平時可以將食物煮得非常爛，這樣真的能養胃嗎?養胃是件好事，但是錯誤的養胃方式不僅無法起到養胃效果，還有可能危害身體健康，哪些我們常見的養胃方式其實是錯誤的呢?
將食物煮爛之后，確實可以減輕消化系統的負擔，但是養胃的效果卻并不好。食物在長時間蒸煮的過程中，營養物質流失較多，尤其是其中的水溶性維生素更容易被破壞，比如蔬菜煮5-10分鐘，會損傷70%-90%的維生素C。
長期將食物煮爛，攝入的營養物質通常無法滿足身體的需求，就會導致營養不良，而且煮爛的食物口感也會受到影響，從而導致食欲不振，還有可能增加心腦血管疾病的風險。
此外，軟爛的食物不需要咀嚼，口腔肌肉會逐漸退化，腸胃蠕動的速度也會減慢，胃部功能從而受到影響。
1、吃蘇打餅干來養胃
