鋅元素是人體必需的微量元素，在人整個身體發育過程中起到了非常重要的作用，缺乏就會引來一系列麻煩。那么，人體缺鋅，一般是由什么引起的?長期缺乏，對健康有哪些不利影響?應該如何補充?此文我們就一起來了解一下缺鋅跟什么有關。
偏食的人比較容易缺乏，特別是長期只吃素不吃葷的人，對鋅的需求量會更多些;當身體健康出現問題，體內某些細胞被破壞了，儲存在其中的鋅也會大量流失。對于女性來說，在懷孕期間，身體對鋅的需求量較多，如果飲食中攝入少，也會缺鋅。
缺鋅對孩子的健康影響更大一些，會影響到孩子的正常發育與生長，可能容易長不高，與同齡人相比，會有所偏低。
孩子還容易厭食，有的還喜歡亂吃一些奇怪的東西，比如喜歡咬指甲、吃頭發等，食量減少，進而還會影響到消化能力。
本身免疫系統可能還沒有完善，缺鋅了還會損傷到細胞的免疫能力，免疫力和抵抗力容易下降。孩子的注意力不容易集中，時間久了，還或許會影響到智力的發育。
對于成年人來說，女性缺鋅的話，可能會引起皮膚粗糙、頭發易干枯分叉，如果是在孕期，可能還會影響到胎兒的生長發育。對于男性而言，鋅元素會直接參與重要物質的生成，缺乏者，精力或許會不足，長時間下去，可能會影響到生育能力。
所以缺乏就要及時補，或能最大限度降低風險，食補是比較好的方法，平時應適當多吃些含有鋅元素的食物，具體有以下幾類，別舍不得吃。
